АПК Портал

Главное меню
Добро пожаловать,
Логин:

Пароль:




Запомнить

[ ]
[ ]
[ ]

Ставки сделаны, господа: украинцы делают ставки на сою.

Многим украинским сельхозпроизводителям, в последнее время, именно эта культура приносит немалые дивиденды – до 35% на товарной сое. Кроме того, не боится ни морозов, ни дождей. С каждым годом, начиная с 2003 года, Украина ставит новые и новые рекорды урожая сои.
Президент «Украинской ассоциации производителей и переработчиков сои» В. Тимченко на фактических цифрах показал зависимость эффективности животноводства и птицеводства от объемов потребления сои и продуктов ее переработки. «В странах ЕС ежегодно используется 32 млн. тонн соевого шрота, в Украине только 0,5 млн. тонн, что составляет 25% от необходимости.
Как следствие, наши показатели эффективности, значительно ниже от европейских. Например, в Украине, среднесуточные приросты свиней составляют 376 г, конверсия корма – 5-10 кг, себестоимость 1 кг живой массы – 14-20 грн., закупочные цены – 12-16 грн. В странах ЕС среднесуточные приросты свиней 750-800 г, конверсия корма – 2,6-3 кг, а себестоимость 8-10 грн., самая низкая себестоимость в Бразилии – 6 грн, США и Канаде – 8 грн.
В такой ситуации кое-кто говорит об ограничении импорта свинины. Возможно это и правильно, но сначала давайте сделаем все, что от нас зависит по себестоимости, конверсии корма, среднесуточным приростам. Иначе переработчики свинины будут покупать более дешевое мясо с Польши, Германии или Бразилии.
В 2010 году в Украине будет убрано более 1,6 млн. тонн сои с 1,06 млн. га. Таким образом, наша страна выходит на 8 позицию в мире по объемам производства этого ценного сырья.
Производство сои в мире в 2009 году (официальные данные ФАО).
п.н. страна объем, млн. тонн % от мирового производства
1 США 91,4 41,1
2 Бразилия 57,0 25,6
3 Аргентина 31,0 13,9
4 Китай 14,5 6,5
5 Индия 10,2 4,6
6 Парагвай 3,9 1,7
7 Канада 3,5 1,6
8 Боливия 1,5 0,7
9 Украина 1,0 0,5
С целью перехода от экстенсивного производства к интенсивному с использованием полнорационных комбикормов с продуктами переработки сои «Украинская ассоциация производителей и переработчиков сои» (В.Тимченко) совместно с Институтом кормов НААНУ (В.Петриченко), Институтом свиноводства (А.Гетя), и корпорацией «Еврокорм современное кормление» (Н.Бабенко) разработали проект «Эффективное свиноводство».
Увеличение спроса на продовольственные товары в мире открывает перед Украиной большие возможности» - отмечает В. Тимченко.
Рекомендации на 2011 год по посевам сои дал вице-президент ассоциации В.Сонец: «Для оптимального использования технопарка сельхозпредприятия, разделения рисков от погодных изменений предприятию необходимо разделить посевы сои под сорта: раннеспелые – 25-35%, среднеспелые – 50% и позднеспелые – до 20%.
Много зависит, конечно, от почвенно-климатических особенностей регионов. Исследование факторов влияющих на выбор сорта можно заказать в НИИ сои (г. Глобино).
В этом году лучше себя показали раннеспелые и среднепоздние сорта сои, урожайность которых доходила до 25-30 ц c гектара. Но, раннеспелые сорта успели сформировать зерно, хотя в засуху у них пропала всхожесть, соя стала товарной. Среднеспелые сорта – и урожайные, и хорошая всхожесть.
В основном это связано с погодными условиями этого года. В целом по Украине урожайность на уровне 15-16 ц с гектара.
К тому же, именно эта культура обогащает почву азотом 80-100 кг в д.в. на 1 га, что позволяет аграриям существенно экономить на азотных минеральных удобрениях».
По словам экспертов ассоциации, спрос на сою с каждым годом растет. Если 40 лет назад в мире урожай сои составлял чуть более 30 миллионов тонн, сегодня специалисты говорят уже о 253 миллионах.
Цены на сою на внутреннем рынке остаются привлекательными как производителю сои, так и потребителю.
На данный момент мировые цены на культуру стимулируют аграриев выращивать сою на экспорт. Если 6 лет назад стоимость зерна была на уровне 270 долларов за тонну, сегодня она составляет 440-455 долларов за тонну.
Сделав выбор в пользу сои, мы также поддерживаем украинское животноводство и птицеводство. Потенциал этих отраслей для Украины реализован лишь частично.

«Свинарство в Україні»
Галузевий інформаційний портал
www.pig.com.ua

[Сообщено oksana_petruk]

 
Добавил admin от Thursday 18 November 2010 - 17:05:25
АПК Портал© 2008-2016